Cashew Schokostangerl
Süß trifft nussig – ein traumhaftes Geschmacksduett
Cashew Schokostangerl
Zutaten (60 Personen )
- 240g Butte
- 120g geriebene Cashewnüsse
- 100g Staubzucker
- 172g geriebene Tonkabohnen
- 1 Ei
- 280g Mehl
- 40g Kakao
Zubereitung
Butter, Cashewnüsse, Staubzucker und Tonkabohnen aufschlagen. Nun Ei, Mehl und Kakao unterheben. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen, zu Schokostangerl aufdressieren und bei 180 Grad 7 Minuten backen. Zum Schluss mit Ribiselmarmelade füllen und in Schokolade tunken.
