Wie Hotels dazu beitragen, umwelt­freundlicher zu sein

Nachhaltigkeit spielt eine immer größere Rolle in der Hotellerie, da Reisende zunehmend umweltbewusst sind und Hotels nach umweltfreundlichen Praktiken suchen. Schon allein die Installation von Solarpanels auf den Dächern leistet einen bedeutenden Beitrag zum Umweltschutz. Die Reduzierung von Einwegplastikprodukten wie Plastikflaschen, Einwegbechern und Einwegtoilettenartikeln und deren Ersetzung durch wiederverwendbare Alternativen ist ein weiterer Schritt, den viele Hotels unternehmen, um ihre Umweltbelastung zu verringern. Eine immer wichtiger werdende Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten für Lebensmittel und Produkte stärkt die lokale Wirtschaft, bewirkt auch noch einen geringeren CO2-Fußabdruck. Umwelt + Hotels engagieren sich unter anderem bei Recyclingprogrammen für Papier, Glas, Kunststoff und andere Abfallstoffe in allen Bereichen des Hotels.

Oft vergessen, aber sehr wirksam ist die Schaffung von Grünflächen und Gärten rund um das Hotel sowie die Nutzung von natürlichen Materialien in der Innenausstattung. Das hebt nicht nur die Ästhetik, sondern es trägt auch zur Verbesserung der Luftqualität bei. Schon sehr oft wird Wert auf die Sensibilisierung der Gäste für nachhaltiges Verhalten gelegt, beispielsweise durch Informationen über Handtuch- und Bettwäsche-Recyclingprogramme. Aber auch die Möglichkeit, elektronische Rechnungen zu erhalten, kann dazu beitragen, ein Bewusstsein für Umweltfragen zu schaffen.

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